II Edición del Concurso
Chef-Citos Mirasol
ENSEÑA A LOS NIÑOS A COMER
“MIENTRAS SE
DIVIERTEN”
Promover los buenos hábitos
alimenticios e incentivar el interés de
los niños por el mundo gastronómico, fue el objetivo de la II Edición del
Concurso Chef-Citos Mirasol, el
cual brindó a infantes y jóvenes, entre
los 7 y los 14 años de edad, herramientas básicas de cocina y nutrición, presentándoles formas
diferentes de preparar la comida,
en un ambiente de esparcimiento.
El taller estuvo
dirigido por José Ramón Herrera,
chef internacional y maestro panadero, con 16 años de experiencia, acompañado por
3 profesoras de probada trayectoria en materia de gastronomía.
En medio de un ambiente de alegría y
entusiasmo, los participantes recibieron
charlas sobre manipulación e higiene de alimentos, tips de cocina y, además, aprendieron a elaborar una gran variedad de postres
como tartaletas, cupcakes, triángulos de hojaldre y coco, crema pastelera, donuts,
alfajores y piñitas dulces; además de pasapalos, como tequeños, pan de
maíz, pan relleno de chocolate y pizza.
La actividad concluyó con el reto “Decora
tu Donuts”, donde cada niño adornó
a su estilo y creatividad, este
delicioso postre. Todo lo preparado diariamente
en clase fue compartido por partes iguales entre los participantes, para
llevárselos a sus hogares, donde sus
padres pudieron degustar los postres elaborados, como una manera de fortalecer
los valores familiares.
El último día se les obsequió un kit de
mini-chef con su gorro y delantal, así como una tina de margarina y un litro de
aceite Mirasol, además de su respectivo certificado de asistencia y cumplimiento
de las actividades cubiertas en las 20 horas académicas que duró el curso.
Satisfecha por la labor cumplida, Isabel
Hernández, Jefe de Mercadeo de la empresa oleaginoso señaló que: “…de
esta manera, Coposa, a través de su
marca Mirasol, contribuye a brindar a los más pequeños actividades, no sólo de
esparcimiento en el tiempo libre, sino también de aprendizaje del arte de la
cocina, además de fomentar hábitos alimentarios saludables, que ayuden a
potenciar su desarrollo físico y mental de los niños”.
Recordemos que,
los participantes a esta II Edición Cef-Citos Mirasol,
resultaron del concurso que Coposa,
a través de su marca Mirasol, llevó a cabo en el mes de agosto a través de
las redes sociales, donde resultaron ganadores 15 niños
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