GUERRERO XIAN ABRIO
NUEVO LOCAL EN LA CASTELLANA
Guerrero Xian, el restaurant de comida cantonesa por
excelencia de nuestra ciudad capital, abrió un nuevo local en la Urbanización La
Castellana, ofreciendo los más exquisitos platillos de la gastronomía china artesanal/ tradicional y
cocina al vapor (light), sin dejar a un
lado una amplia oferta gourmet elaborada con ingredientes importados de primera
calidad. Entre las preparaciones más solicitadas por los comensales, se pueden
mencionar los langostinos a la mandarina; la sopa mongolesa; algas marinas con tiras
de pato encurtidas en aceite de ajonjolí; lomo de cerdo asado a la miel; la
cazuela de albóndigas mixtas de pescado y langostinos; el arroz crocante en
salsa de carnes mixtas, pato laqueado, codornices en sal y pimienta y el plato
de degustación que se prepara –según el número de comensales- a partir
de dos personas, en donde se escoge 6 platos de su preferencia de una oferta
que supera las 130 opciones (6 sabores, 6 colores y 6 texturas). De igual
manera los más conservadores, pueden deleitarse con los platos típicos de la
comida china como las lumpias, el arroz
con vegetales y las costillitas asadas, conservando sus recetas originales.
El local cuenta además con una amplia terraza para eventos corporativos,
sociales y catas de todo tipo con un ambiente musical chill out. Guerrero Xian está ubicado en la Avenida Eugenio Mendoza con Av. José Ángel
Lamas (entre la Principal y la San Felipe), Torre La Castellana, Planta
Baja ¿Promociones especiales? ¡Perrto
por supuesto! Con la intención de complacer a los comensales que soliciten
el plato de degustación, Guerrero Xian
ofrece todos los días después de las 6pm, una botella de vino tinto y/o blanco
chileno marca Vistamar Brisa, que va por cuenta de la casa. De igual manera, de lunes a viernes Guerrero Xian dispone de un menú ejecutivo por solo 110BF y los domingos familiares pone a
disposición del público caraqueño su
plato estrella: Lechón Xian a la brasa. Para
obtener mayor información de Guerrero Xian o hacer sus pedidos vía telefónica
favor llamar a los teléfonos: 0212/2636357, 0212/2633650 y 0212/2677447 o
consultar www.facebook.com/guerreroxian
, twitter @guerreroxian y escribir al correo electrónico guerreroxianlacastellana@gmail.com
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