NOTA
DE PRENSA
Exquisito menú
de degustación
celebra
San Valentín
desde el viernes 12 de
febrero
En Granja
Natalia, la celebración de San Valentín
comenzó desde el viernes 12 de febrero con una exquisita velada para disfrutar
de un mágico atardecer a casi 2 mil metros sobre el nivel del mar y de una
maravillosa vista al Caribe. Todo eso fue el marco perfecto de un menú de degustación
coronado por potenciadores potajes marinos y demás delicias caribeñas.
“Nuestra
propuesta gastronómica, incluyó a los frutos del mar como protagonistas, para
encender emociones y despertar el paladar; por eso prepararemos un exquisito
bisque de camarones, clásica sopa de origen francés delicadamente contrastada
con el voluptuoso sabor de la leche de coco”, comentó el chef
Ángel Sánchez.
También
sirvieron langostinos grillados con una versión de la clàsica salsa bearnesa al
eneldo así como una “mini” fósforera, platos que cuyos ingredientes y
preparación representan una gran conexión con el Mar Caribe, rey indiscutible
de la majestuosa vista que disfrutan quienes visitan Galipàn.
No podía faltar
el postre de la velada, y qué mejor que un delicioso Tiramisú Cacao con cacao y
panelitas de San Joaquín con suave crema chantilli y fresas en rodajas para
decorar.
El Taller musical Caracas Carioca interpreta boleros y bossa nova para el toque
romántico de la noche. El restaurante, como de costumbre, abrirá todo el
fin de semana, incluyendo hoy domingo, 14 de febrero Día de los Enamorados,
cuando ofrecerá su tradicional menú y música brasilera en vivo.
Para reservar durante este fin de semana romántico, pueden llamar
a los números 04126311988 - 04142723005 - 04163082800 ó escribir a granjanataliagalipan@gmail.com.
¿Sobre Granja Natalia?: Granja
Natalia espacio consagrado al arte y la culinaria. Ubicado en Galipán a
tan solo 30 minutos de Caracas, en la
vertiente norte del Parque Nacional Warairarepano-Ávila, a 1800 msnm. Y la consolidada
oferta gastronómica es de tendencia francesa. ¿Twitter?- @granjanatalia/
¿Instagram? @granja_natalia/
Fb Granja Natalia Galipan
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